Tarta de fresas

Hola Comilones😜, como estáis? Hoy vamos a elaborar un postre delicioso, dulce y casero muy fácil... la famosa Tarta de fresas. 

Sólo como curiosidad, os comentamos que las fresas 🍓 son una fruta que mejoran la salud ocular, para que nos os perdáis los acontecimientos chulos y divertidos de la vida y además también mejoran el estado de ánimo, sobre todo para empezar bien la semana!!

Así que allá vamos con nuestra tarta, manos a la obra.

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         INGREDIENTES

• 250 g de fresones  
• 250 g de queso fresco 
• 250 g de fresas (o nata) para decorar  
• 150 g de mantequilla 
• 150 g de azúcar  
• 25 galletas tostadas 
• 1 paquete de gelatina de fresas  
• 1 limón (zumo)

      

   PASOS

Tritura las galletas con la mantequilla, forra un molde desmoldable con la mezcla, procurando que la capa de galletas sea fina y lo más uniforme posible. Limpia las fresas.

Calienta el zumo de limón y diluye la gelatina de fresa en él. Déjalo enfriar. Ahora mezclamos bien el queso con el azúcar, los 250 gr. de fresones y la gelatina diluida. Lo trituramos todo y lo mezclamos .

Vertemos la preparación sobre la base de galletas, nivélalo bien y déjalo enfriar en el frigorífico durante unas 4 o 6 horas. 

Lo decoramos con fresas partidas, como más os gusten o también podéis hacerlo con nata montada y a comer!!!

Bueno chicos esperemos que os haya gustado; y como siempre decimos... Dejaros lo que queráis pero nunca el postre!!!

Y hasta aquí nuestra dulce entrada, hasta pronto 😉!!!